Introducción

Morelos es el estado con la mayor producción y calidad de nopal verdura a nivel nacional (RAM 2020), abastece al mercado interno y exporta a Estados Unidos, Canadá y Europa (RAM 2019). La principal limitante productiva es la presencia de un complejo de insectos plaga y enfermedades, responsables de pérdidas considerables (Reyes-Terrazas et al. 2023). En el área de producción del cultivo en los municipios de Tlayacapan, Tlalnepantla y Totolapan, se emplean insecticidas pertenecientes a los grupos químicos carbamatos, piretroides, organoclorados y organofosforados (Ramírez et al. 2018). La proximidad de los hogares a campos de cultivo incrementa la exposición por deriva de plaguicidas (Dereumeaux et al. 2020). La población infantil es altamente susceptible por su estructura física, comportamiento y fisiología. Los problemas de salud asociados a la exposición de plaguicidas sintéticos incluyen cáncer infantil, déficit cognitivo conductual, reducción de la función pulmonar, cáncer de mama, entre otros padecimientos, con efectos agudos y crónicos (Dawson et al. 2018; Kim et al. 2016; Dereumeaux et al. 2020). Los modelos de sistemas de información geográfica (SIGs) permiten estimar la superficie agrícola cultivada alrededor de los hogares de los pobladores, y pueden ser utilizados para medir la exposición a plaguicidas sintéticos (Dereumeaux et al. 2020).

Objetivo

Calcular la exposición de pobladores de tres poblaciones urbanas cercanas a áreas de nopal verdura, a plaguicidas sintéticos.

Materiales y Métodos

La investigación se llevó a cabo en tres municipios productores de nopal verdura de Morelos, México (Tlayacapan, Tlalnepantla y Totolapan). Se utilizó la imagen satelital del área de estudio proveniente de Google satélite contenida dentro de la extensión QuickMapServices ver 0.19.33 del software QGIS ver. 3.28.2-Firenze. La capa vectorial con las localidades de estudio fue obtenida del portal de INEGI (www.inegi.org.mx), posteriormente se crearon con la herramienta buffer, tres áreas de influencia (50, 500 y 1000 m) (Figura 1).

Figura 1.- Ejemplo de buffers (50, 500 y 1,000 m) construidos alrededor de las manzanas urbanas de Tlayacapan, Morelos, México.

Se analizó el área dentro de cada buffer y se clasificó el uso de suelo como nopal verdura, aguacate, temporal, hortalizas, perturbado, temporal-aguacate, nopal-aguacate y suelo desnudo. Para cada espacio observado se construyó un polígono para delimitar cada tipo de uso de suelo. Posteriormente, fue calculada la superficie en hectáreas para cada polígono con la herramienta calculadora de campos dentro de QGIS por cada buffer delimitado. La información de superficie y la clase que se asignó a los polígonos fue concatenada con el software GeoDa ver. 1.20.0.22. Se realizó una búsqueda en literatura especializada (PudMed, Google Scholar; palabras clave: plaguicidas nopal verdura, pesticides prickly pear; período 2000-2023) de los plaguicidas utilizados en la producción de nopal verdura de la región, una vez obtenido el listado se calculó el volumen de plaguicidas empleando la dosis baja de cada plaguicida y la superficie en hectáreas de las tres áreas buffers asociadas a las áreas urbanas de los tres municipios.

Resultados y Discusión

La superficie dedicada a la agricultura difirió entre municipios, con mayor superficie y unidades de producción calculadas para Tlayacapan (54.26 y 70.42 % del total, respectivamente) (Tabla 1). Tlalnepantla registra a su vez, mayor superficie cultivada cercana a las áreas urbanas en el buffer de 50m, con más del 100 % en comparación con Tlayacapan y Totolapan. En general, las unidades de producción son de tamaño pequeño (Tabla 1).

Fue posible definir una orientación productiva por cada municipio, por ejemplo, Tlalnepantla concentró la mayor superficie cultivada de nopal verdura (46.87 % del total), así como de la asociación de nopal verdura-aguacate (58.10%). Totolapan reunió en cambio, la mayor producción de aguacate (57.10%) y de temporal (84.90%) y la totalidad de la asociación temporal-aguacate. En contraste, Tlayacapan se distingue por poseer la mayor superficie dedicada a hortalizas (84.31%) (Tabla 2).

En cuanto a población se refiere, de acuerdo con el Censo Poblacional y Vivienda 2020, Tlayacapan cuenta con al menos 8,374 habitantes, Totolapan 6,798 y Tlalnepantla 4,383. Históricamente Tlalnepantla ha destacado como el principal productor de nopal verdura del país, en extensión y volumen. Las diferencias en las superficies registradas por municipios se relacionan principalmente a la orografía: Tlayacapan y Totolapan presentan sistemas montañosos que dificultan la expansión de las áreas agrícolas. Adicionalmente, Totolapan se ha distinguido por una vocación de producción de cultivos de temporal. Estas diferencias se reflejan en el volumen potencial de plaguicidas a los que están expuestos los pobladores de cada municipio, donde vivir en el área urbana de Tlalnepantla incrementa la posibilidad de exponerse a los efectos agudos y crónicos de plaguicidas. En Tlalnepantla se aplican de 0.85 a 2.7 veces más producto en comparación con lo calculado para Tlayacapan y Totolapan, con volumen casi similar entre estas últimas localidades. Se registró el uso de carbamatos (2), organoclorados (1), organofosforados (9) y piretroides (4), ninguno autorizado para su uso en el cultivo y 14 (82.35 %) de ellos, prohibidos a nivel internacional.

Conclusiones

Tlalnepantla es el municipio en Morelos con mayor superficie sembrada de nopal verdura, ya sea como monocultivo o en asociación con aguacate, por lo que el volumen de aplicación de insecticidas es mayor en esta localidad. Derivado de lo anterior, la exposición de los pobladores de esta localidad es superior 0.85 a 2.7 veces en comparación con Tlayacapan y Totolapan.